Меню бара
ЗАКУСКИ

<br>КОРЗИНА КУКУРУЗНЫХ ЧИПСОВ-ТОРТИЛЬЯ


249
Хрустящая кукурузная тортилья с острым мексиканским соусом сальса и сметаной.
КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ
549
Тонко нарезанное сырое говяжье филе с рукколой, стружкой сыра пармезан, оливковым маслом первого холодного отжима (extra virgin) и бальзамическим уксусом. Подается с поджаренным ржаным чесночным хлебом.
КОРЗИНА ОСТРЫХ ЛУКОВЫХ КОЛЬЦЕВ


369
Вкусные домашние острые луковые кольца, подаваемые с копченым соусом барбекю.
<br>ДОМАШНИЕ СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ МОЦАРЕЛЛЫ

449
Панированные палочки из моцареллы, обжаренные во фритюре, подаются с острым соусом из свежих томатов, перца чили и орегано.
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ БУФФАЛО
399
Острые куриные крылышки в стиле Буффало, подаваемые с сельдереем и соусом Ранч.
КОРЗИНА ОСТРЫХ КАРТОФЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ


399
Острые картофельные чипсы с любыми двумя соусами на ваш выбор: сладкий чили, сметана, барбекю, чесночный майонез, кремовая горчица.
НАЧОС С ГОВЯДИНОЙ

515
Кукурузные чипсы-тортильи с острым говяжьим фаршем, фасолью и халапеньо, посыпанные сыром и помидорами, подаются с мексиканской сальсой и сметаной.
САЛАТ ЦЕЗАРЬ С КУРИЦЕЙ
569
Сочные листья салат с жареной куриной грудкой, смешанные с заправкой «Цезарь», гренками и посыпанной сыром пармезан.
<br>КУРИНЫЕ ТЕНДЕРЫ
449
Куриные кусочки, нарезанные полосками, в панировке, подаваемые с острым соусом и кремовым соусом с горчицей.
БРУСКЕТТА АЛЬ ПОМОДОРО

249
Хрустящий хлеб с маринованными помидорами, базиликом и оливковым маслом.
ПИЦЦА

ФИРМЕННОЕ БЛЮДО ОТ ШЕФА
БРЕЗАОЛА

649
Томатнный соус, сыр моцарелла, вяленая говядина, сыр пармезан, руккола, свежий базилик и оливковое масло.
ПИЦЦА БУФАЛА

649
Пицца с моцареллой Буфала и томатами черри.
ВЕГЕТЕРИАНСКАЯ

579
Томатный соус, сыр моцарелла, грибы, зелёный перец, маслины, лук и оливковое масло.
ТУНАРЕЛЛА
599
Томатный соус, сыр Моцарелла, тунец, свежий лук и орегано.
ДИАВОЛА

649
Томатный соус, сыр Моцарелла, говяжья салями, оливки, перец чили и оливковое масло.
КВАТТРО ФОРМДЖИ

679
Томатный соус, сыр Моцарелла, козий сыр, сыр Пармезан, голубой сыр и оливковое масло.
МАРИНАРА

449
Томатный соус, чеснок и оливковое масло первого отжима.
МАРГАРИТА

489
Томатнный соус, сыр моцарелла, свежий базилик и оливковое масло.
НЕАПОЛИТАНСКАЯ
599
Томатный соус, сыр моцарелла, каперсы, анчоусы и оливковое масло.
ХАУЗ СПЕШИАЛ

599
Свежие помидоры, сыр Моцарелла, рукола, оливки, базилик, стружка сыра Пармезан и оливковое масло..
КВАТТРО СТАДЖИОНИ
599
Томатный соус, сыр Моцарелла, грибы, копченая индейка, говяжья салями и оливковое масло.
МОРЕПРОДУКТЫ
649
Томатный соус, сыр Моцарелла, креветки, кальмары, каперсы и оливковое масло.
ОСТРАЯ КУРИЦА

599
Томатный соус, сыр Моцарелла и сыр Чеддер, острые полоски курицы органического происхождения, перцы халапеньо, орегано, свежий перец чили и оливковое масло.
Халапеньо, Свежий перец чили
49
Грибы, Моцарелла Моцарелла, из буйволиного молока
79
Тунец, Кальмары
119
Болгарский перец
39
Анчоусы
149
Оливки
69
Пармезан, Курица
129
Острая салями, Креветки, Индейка
169
Козий сыр, Брезаола из говядины, Моцарелла из буйволиного молока
99
<br>Салат из рукколы
59
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ЧИЛИ КОН КАРНЕ

499
Наша версия этого популярного острого блюда из рубленой говядины, приготовленного с красной фасолью и помидорами, подается с белым рисом или картофелем фри.
БУРГЕР CAMEL
599
Нет, он не из верблюда – это наша знаменитая огромная говяжья котлета со всеми традиционными добавками, подаётся с картошкой фри. Добавьте яйцо или грибы к вашему бургеру: 79 Сыр Эмменталь: 99
КУРИНАЯ ГРУДКА-ГРИЛЬ
699
Куриная грудка без костей и овощи, приготовленные на гриле с соусом из розмарина и чеснока, подаются с бальзамическим оливковым маслом и запеченным картофелем.
ПЕННЕ АРРАББИАТА


649
Пенне в остром томатно-базиликовом соусе.
ПЕННЕ ВЕГЕТАРИАНО

629
Смесь грибов, перца, цуккини, баклажанов, брокколи и вяленых томатов в сочетании с насыщенным томатным соусом с травами и ноткой сыра Пармезан.
ДОМАШНЯЯ ТАЛЬЯТЕЛЛЕ МАРИНАРА

749
Домашние тальятелле с цукини, креветками, черри и боттаргой (Деликатес из солёной рыбой икры)
КОРЗИНА ЖАРЕНЫХ КАЛЬМАРОВ И КРЕВЕТОК

1129
Хрустящие кальмары и креветки, аккуратно обваленные в нашей приправленной муке, затем слегка обжаренные, подаются в деревенской корзинке.
ДОМАШНЯЯ ЛАЗАНЬЯ БОЛОНЬЕЗЕ
679
Домашние листы лазаньи, прослоенные мясным и бешамель соусами и сыром Моцарелла.
РЫБА С КАРТОФЕЛЕМ ФРИ
869
Филе рыбы в кляре, подавается с картошкой фри и соусом Тартар.
ФИРМЕННОЕ БЛЮДО ОТ ШЕФ-ПОВАРА
ГОВЯЖЬЯ ТАГЛИАТА

1099
Филе говядины, приготовленное до совершенства, нарезанное тонкими ломтиками и подается на подушке из свежей руколы и украшенное помидорами черри. Посыпано стружкой сыра Пармезан и полито заправкой из бальзамического уксуса.
<br>ПЕННЕ БОЛОНЬЕЗЕ
679
Perfect for meat lovers, this traditional low heat simmered sauce is made of braised ground beef sauteed with extra virgin olive oil in a mixture of celery, carrots, onions and homemade tomato sauce. Served with Parmesan cheese.
ФИРМЕННОЕ БЛЮДО
ДОМАШНЕЕ СПАГЕТТИ С КРЕВЕТКАМИ И КАЛЬМАРАМИ

799
Эта простая паста с морепродуктами, является визитной карточкой традиционной итальянской рыбной кухни, с оттенком изысканности. Наши спагетти с морепродуктами сочетают в себе креветки и сочные кальмары, заправленные оливковым маслом первого отжима, чесноком, перцем чили, свежими помидорами и петрушкой.
<br>Фирменное блюдо
<br>МИКС ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ НА ГРИЛЕ

1129
Креветки, филе белой рыбы и кальмары-гриль, подаваемые с лимонным маслом, овощами-гриль и Фрикехой (треснувшая зеленая пшеница) с горошком, настоянном на супе-пюре из морепродуктов.
ДЕСЕРТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ВАНИЛЬНЫМ МОРОЖЕНЫМ
379
Шоколадный торт, покрытый насыщенным шоколадным ганашем и политый шоколадным соусом. Подаётся с шариком домашнего ванильного мороженого в шоколадном соусе.
Апельсиновый крем-брюле
379
Нежнейший ванильный заварной крем с лёгким ароматом апельсиновой цедры, покрытый идеально карамелизированной корочкой из коричневого сахара. Подаётся с дольками свежего апельсина для яркого цитрусового акцента, подчёркивающего каждый кусочек.
БАНАНОВЫЙ СПЛИТ
399
Шарики ванильного, клубничного и шоколадное мороженого, расположенными между двух половинок банана и украшенные взбитыми сливками с шоколадным соусом и миндалем.
ДОМАШНЕЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ МОРОЖЕНОЕ
Два шарика мороженого (большой выбор вкусов), подаются с хрустящим вафельным рожком в стеклянной вазочке. 229
Два шарика нашего свежего, домашнего джелато. Нежное, кремовое и приготовленное ежедневно из лучших ингредиентов. Выберите свои любимые вкусы для прохладного и удовлетворяющего угощения.
СЕЗОННЫЕ ФРУКТЫ
354
Яркое ассорти из самых свежих сезонных фруктов, отобранных вручную на пике зрелости и вкуса. Лёгкое, освежающее и естественно сладкое — идеально для полезного начала или бодрящего завершения трапезы.
ФРУКТОВЫЙ ДЕСЕРТ COPPA ALLA FRUTTA
399
Полезный и освежающий салат из свежих фруктов, подаётся с двумя шариками джелато на ваш выбор. Украшен взбитыми сливками и щедрой полоской насыщенного шоколадного соуса. Сладкое и приятное лакомство с фруктовым акцентом!